Chi siamo

SIAMO VENTIGRANI PERCHE' IL NOSTRO GRANO

NASCE E CRESCE ACCAREZZATO DAI VENTI CHE SOFFIANO TRA LE VALLI E LE COLLINE DI APICE, RENDENDOLO DAVVERO SPECIALE.

In questa terra dove siamo nati e cresciuti noi tre fratelli: Luigi, Agostino, Fortuna, insieme al nostro papà Antonio, decidiamo di partire per a nuova avventura di TERRE ROMANO.

Ripercorrere sentiero tracciato dai nostri nonni. nel solco della lunga tradizione familiare contadina, rispettando gli equilibri della terra è un modo per rafforzare ancor di più le nostre radici ed il legame con la famiglia.

I valori di genuinità e semplicità, la nostra passione per il mangiar bene si traducono perfettamente in questa pasta artigianale, a marchio VENTIGRANI, che ad ogni assaggio ci trasmette tutto il calore di casa.

Ventigrani in tv

siamo stati scelti da mariagrazia cucinotta come ''ingrediente perfetto''

La splendida Mariagrazia Cucinotta ha voluto Ventigrani come protagonista della sua trasmissione televisiva in onda su La7.

Continua il successo di Ventigrani anche in TV. Siamo i protagonisti della nota trasmissione televisiva “l’ingrediente perfetto” in onda su La7 la domenica mattina. La splendida Mariagrazia Cucinotta si diverte a cucinare con la pasta Ventigrani e realizza le ricette della tradizione.

La scelta stellata

anche lo chef stellato luigi salomone ha scelto la pasta ventigrani

Nel 2021, lo chef Luigi Salomone vince il premio “Cuoco Emergente” per la Guida Ristoranti d’Italia 2022 del Gambero Rosso.

Nel 2013, vince il premio “Birra Moretti Gran Cru”, grazie al quale avrà modo di viaggiare e visitare i migliori Ristoranti di Copenaghen, Parigi e San Sebastian. La sua sfida più grande però, inizia nel 2015 quando prende le redini dei fornelli del ristorante Piazzetta Milù, a Castellammare di Stabia, conquistando dopo nemmeno un anno, nel 2016, una stella Michelin, rimanendo ad oggi il più giovane chef campano ad aver ricevuto questo riconoscimento.

Contatti

Società Agricola Terre Romano S.r.l.

SEDE LEGALE:

Via San Donato, snc – 82021 APICE (BN)

PEC: terrediromano@diellepec.it

P.IVA: 09857071212

EMAIL: info@ventigrani.it